ein Problem jagt das andere

Schau als erstes mal nach, ob auf der Schaltwelle links direkt am Motor der Sicherungsring drauf ist. Evtl. hast Du den mal verloren und bisher nie bemerkt das er wech ist.
Dann würde ich den Kupplungsdeckel noch mal abnehmen, vieleicht haste ne Schraube innen drin vergessen und die liegt nu unter der Schaltmimik. Bei der SR500 z.B. bricht auch gerne mal was vom Kickstarter ab, was dann genau da unten liegen bleibt und die gleichen Symptome verursacht.
Außerdem kannst Du dann gleich nachschauen ob an der Schaltmimik was verstellt ist. Bei offenem Kupplungsdeckel kann man gut die Betätigung der Schaltwalze sehen. Evtl. mußt Du den Kupplungskorb noch raus nehmen. Aber schau erst mal.
Das Öl mußt Du nicht zwingend ablassen, wenn Du die XT ein gutes Stück auf die linke Seite kippst.
Dann mal viel Spaß beim Basteln
Gruß Holger